Après un épisode neigeux qui en a surpris plus d’un, suivi d’un redoux, nous avançons toujours en direction du Solstice d’hiver sur la roue des saisons. Et à la fin de cette semaine c’est le temps de l’avent qui prendra place sur le calendrier.
Chaque bouchée de pad thaï est une invitation à un voyage culinaire en Thaïlande, où les saveurs dansent et les arômes enchantent…. Alors savoure chaque instant !
Pour moi, cette saison est riche d’enseignements et de Sagesses et rappelons-nous que dans cette notion de cycle perpétuel, chaque nuit finit par laisser place à l'aube.
Pendant cette saison sombre, profitions des cadeaux de la nature pour confectionner des plats savoureux et qui nous réchauffent le corps et le coeur.
Nous voici à l’aube de novembre, c’est toujours une entrée dans une période empreinte d’intensité et de mystère, marquée par la célébration de Samhain.
Voici venu le temps d'accueillir les métamorphoses et autres libérations et transformations. Cette huile magique vous aidera pour ce pas sage en vous offrant un cocon d'Amour.
Cet automne est très challengeant pour beaucoup et les défis sont nombreux, ce qui nous poussent réellement à garder le cap pour ne pas être emportés par les tumultes environnants.
« Faites de la place dans un coin de votre esprit et la créativité va immédiatement le remplir ». Dee Hock
C'est ce moment que j’adore avec l’Automne, car cela nous pousse à se recentrer, pour plonger à l'intérieur de soi-même, tout comme nous nous blottissons dans nos foyers.
Découvrez cette tarte sucrée au potimarron qui honore parfaitement les saveurs automnales. Sa texture fondante, ce coté craquant des noix et son goût légèrement sucré vous apporteront douceur et réconfort.
