La magie des fourneaux

La chaleur et le piquant du Bélier rencontrent ici la douceur et l’harmonie de la Balance, avec la courge comme petit clin d’œil à notre entrée dans l’automne.

C’est super simple, frais pour un temps estival et tout de même nourrissant. Cette semaine, je vous invite à ralentir aussi dans votre assiette.

Durant le printemps, je fais une cure de cette petite merveille. J’en mange sous toutes les formes et de manière quotidienne.

Rien de tel qu’une bonne soupe aux légumes racines pour avoir le pied sûr et gravir la montagne pas à pas.

Le lait d’or est souvent associé à la boisson des Dieux, de par sa couleur et toutes ses propriétés et bénéfices qu’il nous offre.