Gratin de pois chiches et chou-fleur
Aline Schindelholz2025-01-10T13:07:37+01:00L’hiver on a besoin de plats réconfortants et savoureux, mais cela n’empêche pas de cuisiner des recettes saines et pleines de vitalité.
janvier 2025
décembre 2024
Le Wassaïl, cidre chaud aux épices
Aline Schindelholz2024-12-12T10:50:38+01:00A cette période, j’adore boire une ancienne boisson chaude et réconfortante à souhait, je vous la partage aujourd’hui avec plaisir.
novembre 2024
Pad thaï végétarien
Aline Schindelholz2024-11-28T12:46:53+01:00Chaque bouchée de pad thaï est une invitation à un voyage culinaire en Thaïlande, où les saveurs dansent et les arômes enchantent…. Alors savoure chaque instant !
Gnocchis de courge butternut
Aline Schindelholz2024-11-12T10:58:28+01:00Pendant cette saison sombre, profitions des cadeaux de la nature pour confectionner des plats savoureux et qui nous réchauffent le corps et le coeur.
septembre 2024
Tarte sucrée au potimarron
Aline Schindelholz2024-09-30T11:29:36+02:00Découvrez cette tarte sucrée au potimarron qui honore parfaitement les saveurs automnales. Sa texture fondante, ce coté craquant des noix et son goût légèrement sucré vous apporteront douceur et réconfort.
Tarte aux tomates et courgettes
Aline Schindelholz2024-09-01T12:17:20+02:00Nos jardins regorgent de délices estivaux, profitons encore de les savourer et d’honorer la Terre pour ces merveilles.
juillet 2024
Salade de Quinoa aux légumes grillés
Aline Schindelholz2024-07-18T11:47:25+02:00Et pour clore ce billet lunaire, je vous emmène au potager pour récolter quelques légumes et on file en cuisine pour honorer la nature ambitieuse et résiliente du Capricorne.
Soupe crémeuse aux courgettes
Aline Schindelholz2024-07-03T16:24:18+02:00Nous n’avons pas pour habitude de consommer de la soupe pendant la période estivale et pourtant, cela est un délice à savourer même froide.
juin 2024
Salade aux saveurs du Soleil
Aline Schindelholz2024-06-19T13:11:11+02:00Un mélange subtil de petites boules dorées représentant la lune et de légumes aux couleurs chatoyantes pour honorer le soleil, viendra égayer votre assiette et, à n’en pas douter, ravir vos papilles.
mai 2024
Jus vert printanier
Aline Schindelholz2024-05-06T10:54:32+02:00La couleur magnifique de ce jus vous rappellera ce lien fort à la nature qui unit la Terre Mère au signe astrologique du Taureau.
