Soupe froide au lait d’avoine et concombres
Aline Schindelholz2025-06-23T18:47:24+02:00Un velouté végétal, doux et frais comme un soir de nouvelle lune estivale.
juin 2025
La salade « Shirazi »
Aline Schindelholz2025-06-06T08:52:06+02:00Cette salade est une explosion de fraîcheur et de saveurs et saura ravir vos papilles.
mai 2025
Poêlée de pommes de terre nouvelles et asperges vertes aux orties fraîches
Aline Schindelholz2025-05-08T11:08:32+02:00Régalez-vous alors avec cette cuisine du vivant, enracinée et intuitive qui célèbre autant la terre et ses mystères que cette belle Pleine Lune.
mars 2025
Curry de pois chiches épicé au paprika fumé et piment
Aline Schindelholz2025-03-25T12:01:11+01:00Cette recette est parfaite pour accompagner les énergies de cette lunaison et de cette éclipse.
février 2025
Le risotto à la mandarine et à l’algue séchée
Aline Schindelholz2025-02-25T12:03:27+01:00Chaque bouchée devient une aventure, révélant des nuances surprenantes qui éveillent les sens et enchantent le palais.
janvier 2025
Le Bannock
Aline Schindelholz2025-01-26T14:37:55+01:00À l’approche de la nouvelle lune et de la fête d’Imbloc, ce pain celtique évoque le retour de la lumière et l’opulence de la fin de l’hiver.
Gratin de pois chiches et chou-fleur
Aline Schindelholz2025-01-10T13:07:37+01:00L’hiver on a besoin de plats réconfortants et savoureux, mais cela n’empêche pas de cuisiner des recettes saines et pleines de vitalité.
décembre 2024
Le Wassaïl, cidre chaud aux épices
Aline Schindelholz2024-12-12T10:50:38+01:00A cette période, j’adore boire une ancienne boisson chaude et réconfortante à souhait, je vous la partage aujourd’hui avec plaisir.
novembre 2024
Pad thaï végétarien
Aline Schindelholz2024-11-28T12:46:53+01:00Chaque bouchée de pad thaï est une invitation à un voyage culinaire en Thaïlande, où les saveurs dansent et les arômes enchantent…. Alors savoure chaque instant !
Gnocchis de courge butternut
Aline Schindelholz2024-11-12T10:58:28+01:00Pendant cette saison sombre, profitions des cadeaux de la nature pour confectionner des plats savoureux et qui nous réchauffent le corps et le coeur.
