À la Nouvelle Lune 🌚 , j’aime me créer des moments cocooning, et quoi de mieux qu’un bon gâteau 🍰 moelleux pour nous inviter à profiter de ces moments de calme

Ingédients:

Dans le panier de la sorcière 🧙🏼‍♀️ :
– 3 ou 4 branches de rhubarbe (évaluez selon la grandeur)
– 1 tasse de sucre
– 2 oeufs
– 1 tasse de crème
– Farine (environ 5 CS)

Préparation:

Préchauffez votre four à 190°.
Dans un saladier, vous allez mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à obtenir un mélange homogène. Versez ensuite la crème et mélangez encore une fois.
Ajoutez peu à peu la farine (environ 5 CS mais cela peut être plus ou moins selon la grandeur de la tasse que vous avez choisi pour le reste des ingrédients), la consistance finale doit être celle d’une pâte à cake.
Pelez votre votre rhubarbe, si nécessaire, et coupez là en petits dés.
Préparez ensuite une plaque à tarte avec du papier sulfurisé et versez votre mélange.
Déposez ensuite gentiment vos dés de rhubarbes en veillant à laisser quelques centimètres de pâtes sans fruits sur les bords. Le dés ne sont pas obligés d’être bien disposés, votre pâte va s’insérer partout et c’est cela qui est intéressant :-).
Glissez au four pour 30 à 40 min (selon vos fours) à 190°. Votre gâteau doit être bien doré, couleur cake :-).
Installez vous confortablement, avec une tisane ou un chocolat chaud et savourez cet infant rien qu’à vous pour déguster votre gâteau préparé avec amour.
Ces moments sont propices pour une belle introspection et vous aide à vous dégagez du temps pour vous et votre bienêtre 🙌🏼.
Joyeuse célébration de Nouvelle Lune 🌚 et à bientôt pour de nouvelles aventures en lien avec le cycle lunaire et la nature🌛🌝🌜!

Avec magie et féerie 🧚🏼‍♀️.
Aline 🧙🏼‍♀️ pour la D’Âme du Doubs

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