La magie des fourneaux

L'odeur du pain frais et des herbes aromatiques est synonyme de 1001 délices pour les papilles.

Qui ne rêve pas de saveurs du Sud avec les beaux jours qui reviennent et les piques-niques entre amis?

Maintenant je vous emmène auprès de mes fourneaux pour une recette qui va attiser le feu du Sagittaire.

L’ortie est une plante sauvage aux 1001 vertus que j’affectionne particulièrement et que je consomme régulièrement sous diverses formes.

Savoir redécouvrir les saveurs des herbes sauvages. La Nature nous délivre ses délices avec l'ail des ours pour une magnifique cure aux saveurs de printemps et de renouveau.